Torta Compleanno.
Oggi è il compleanno di mio fratello e quindi ho dedicato qualche ora per preparargli la torta. Ho preparato il pan di spagna, e mentre cuoceva stavo già pensando alla decorazione.... ma prima ho fatto anche una crema chantilly (crema pasticcera+panna montata) per la farcitura.Una volta cotto il pan di spagna l'ho tagliato a metà, l'ho farcito con la crema chantilly, ci ho messo qualche pezzettino di fragola all'interno e l'ho ricoperto con l'altro strato di pan di spagna e con la rimanente chantilly.
Come ben vedete ho deciso di decorare la torta a forma di scacchiera, avendo sotto mano delle ottime ciliegie e delle fragole...... bè, il risultato lo vedete qui in foto....

Etichette: ciliegie, foto torte pasticcere, torta compleanno, torta panna e fragole
Oggi e` pure il mio compleanno: posso averne una fetta? :))
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Elisa |
08 maggio, 2007
Auguri anche a te Elisa...
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D.Blogger |
08 maggio, 2007
Ciao Daniele bella torta, mi piacciono moltissimo i dolci e anche farli.. torno a trovarti
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Giovanna |
09 maggio, 2007
Ciao Giovanna, anche a me piacciono molto i dolci.... e poi è il mio lavoro.... ok , aspetto altre tue visite.
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D.Blogger |
09 maggio, 2007
la torta con crema chantilly e fragole è uan delle mie preferite. ogni anno vorrei farla per il mio compleanno, ma puntualmente mia mamma mi dice che non è tempo di fragole. :S una volta per disperazione le comprai a maggio e me le congelai per usarle a giugno. :\
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Anonimo |
10 maggio, 2007
eheh... maddai... bè, comunque le fragole si trovano tutto l'anno.. ma hai fatto bene anche a congelarle... eheh..
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D.Blogger |
10 maggio, 2007
mmm, è decisamente stupenda questa torta, sei grande!!
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nini |
12 maggio, 2007
Ma e' divina questa torta !!!!! Ha una decorazione bellissima !!!
http://ricettedafairyskull.myblog.it/
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Fairyskull In Cucina con Me |
11 gennaio, 2008
@Fairyskull, grazie, bè, la torta era anche molto buona!! :P
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D.Blogger |
11 gennaio, 2008
bella torta mi fa venire l'acquolina in bocca ;)
complimenti!!!
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Anonimo |
05 maggio, 2008
@Romina, grazie dei complimenti :-)
Ciao e a presto!!
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D.Blogger |
05 maggio, 2008
Ciao Daniele,davvero strepitosa quella tota,io amo molto la frutta e spesso preparo pure il tiramisu...
Adoro anche decorarla...infatti anch'io un pò come te penso mentre sta cuocendo come potrei personalizzarla...ah...un'arte da far venir l'acquolina in bocca...complimentoni...
ps:il 25 luglio sarà il compleanno del mio bimbo di sei anni Daniele!hahaahha...Lulù
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Anonimo |
14 luglio, 2008
@Lulù, ciao e grazie dei complimenti... già, l'attesa del forno deve esser sfruttata per le decorazioni virtuali :-)
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D.Blogger |
14 luglio, 2008
Ciao Daniele,ho deciso di fare la tua torta per il compleanno del mio bimbo Daniele,al posto delle ciliegie metto i lamponi che lui adora,così lo faccio ancor più contento.
Spero di riuscire a farla bella come la tua...seguirò tutto passo passo...grazieeeeeeeeeee lulù
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Anonimo |
14 luglio, 2008