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Pere,gorgonzola,noci al forno

Ormai l'abbinamento gorgonzola e pere e' risaputo da tutti, penso,quindi provate questa ricetta..

Ingredienti:
  • Pere
  • Noci
  • Gorgonzola
  • Sale
Procedimento:

Sbucciare e tagliare le pere in piccoli pezzettini,adagiarle in una teglia da forno e aggiungere dei gherigli di noce anch'essi tagliati a pezzettini,non troppo piccoli.
Mettere in forno per circa 10 minuti.Quando le pere sono cotte,aggiustare di sale ed aggiungere il gorgonzola a pezzetti;lasciare in forno fino a quando il gorgonzola non si sia sciolto per bene....togliere dal forno e servire subito.
Questo piatto puo' essere servito come contorno o anche come antipasto caldo.




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Ciao Daniele!!

In realtà ti avevo già notato come blog...
mi basta sentire la parola pasticceria... che nevengo irrimediabilmente attirata!!
PErò non avevo lasciato alcun segno.. allora lo faccio ora!

ciao e bel blog!!

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